냄비뚜껑 안열릴 때 대처방법 3가지 총정리

누구나 가끔 요리를 하다보면 나도 모르게 놀라는 상황에 처하고는 한다. 그 중 대표적인 것이 바로 냄비뚜껑 안열릴때 이다.

요리를 한 번쯤 해 보신 분들이라면 후라이팬이나 냄비뚜껑 안열릴때 가장 당황할 때가 종종 있다는 걸 잘 아실 것 같다. 사실 이럴 땐 참 난감하다.

냄비뚜껑 안열릴 때 대처방법 3가지

<함께 읽으면 좋은 관련글>

잡채 불지않게 만드는 법과 보관하는 방법에 대해 알아봅시다.

손가락 퇴행성 관절염 치료법 및 운동 (+좋은음식)

냄비뚜껑은 열리지 않고 요리는 해야 하고 그렇다고 여태 열심히 한 요리를 다 쏟아 버릴 수는 없고 어떻게 해야 할지 우왕좌왕하게 되기 마련이다. 저 역시도 자주 그렇다.

저도 요리를 해봤기 때문에 냄비나 후라이팬 뚜껑이 잘 열리지 않을 때가 존재한다는 걸 알고 있고 이럴 때 어떻게 대처하면 뚜껑이 잘 열리는지를 안다.

그래서 오늘은 요리할 때에 있어서 후라이팬이나 냄비뚜껑 안열릴때 어떻게 대처해야 하는지 그 3가지 방법을 알려드리고자 한다. 과연 어떻게 해야 침착하게 갑작스레 열리지 않는 이 뚜껑을 잘 열 수 있을까?

냄비뚜껑 안열릴 때 대처방법 3가지

냄비뚜껑이 안열리는 이유

냄비뚜껑 안열릴때 해결 방법에 대해 전달드리기에 앞서 우리는 왜 잘만 열리던 냄비뚜껑이 열리지 않는 걸까에 대해 한 번쯤은 고민해 봐야 한다.

그 이유를 알아야 대처도 당황하지 않고 할 수 있기 때문이다. 보통 이런 경우 원인은 냄비 안의 음식이 뚜껑에 달라붙어 버리는 경우가 있기도 하고, 아마 아시겠지만, 냄비 안에 음식물을 넣고 가열을 할 경우, 냄비 안의 온도는 어떻게 될까? 금세 열을 받아 뜨겁게 변해버린다.

냄비가 열을 받아 뜨겁게 데워진 상태에서 갑자기 가스불을 끔으로써 열을 가하는 것을 멈추게 되면 내부의 온도가 갑자기 떨어지고, 기체의 온도가 낮아지게 되어 요리를 하다가 냄비뚜껑 안열릴때 발생하는 게 하나의 원인으로 작용하기도 한다. 대체로는 후자의 경우다.

이런 경우에는 우리가 아무리 억지로 힘을 줘서 뚜껑을 연다고 해도 잘 열리지 않을 뿐더러, 다칠 수도 있기 때문에 더욱 조심해야 한다. 그래서 지금부터 냄비뚜껑 안열릴때 안전하게 쉽고, 안전하게 이를 해결할 수 있는 3가지 방법을 알려드리도록 하겠다.

가열하는 냄비 그림

냄비뚜껑 안열릴때 대처방법

• 뜨거운 물과 차가운 물을 이용해보기
• 뚜껑에 뜨거운 물 붓기
• 약한 불로 재가열하거나 식을 때까지 기다리기

냄비뚜껑 안열릴때 대처방법 3가지

냄비뚜껑 안열릴때 대처 1 : 뜨거운 물과 차가운 물을 이용해보기

3가지 방법 중 첫 번째는 바로 뜨거운 물과 차가운 물을 사용해 보는 것이다. 차가운 물과 뜨거운 물을 각각 냄기가 들어갈만한 큰 볼과 같은 데에 충분히 받아 주신다음, 뚜껑이 잘 열리지 않는 냄비를 뜨거운 물에 넣었다가, 차가운 물에 넣었다가 하는 식으로 반복한다.

특히, 앞서 말씀드린 냄비 안에 기체가 수축해서 뚜껑이 잘 열리지 않는 경우에는 이를 통해 냄비의 온도를 어느 정도 식혀 주신 다음에 뚜껑 테두리(가장자리) 쯔음에 차가운 물을 조금 부어 주신 후에 뜨거운 물을 어느 정도 부어주신다면, 틈이 살며시 발생해서 아까는 안열리던 냄비뚜껑을 열 수 있게 되니 이 방법을 사용해 보시면 도움이 많이 되실 것이라고 생각한다.

냄비뚜껑 안열릴때 대처 2 : 뚜껑에 뜨거운 물을 부어서 녹여주기

이 방법은 앞서 말씀드린 냄비뚜껑이 안 열리는 경우의 전자에 해당될 때 사용하면 아주 유용한 방법이라고 할 수 있다.

음식이 냄비의 뚜껑에 달라 붙어버린 경우, 뜨거운 물을 살살 부어서 녹여 주시면 뚜껑이 딱 달라 붙은 음식물을 녹이는 역할을 하기 때문에 아까는 열리지 않던 냄비뚜껑을 보다 쉽게 여는 데에 도움이 된다. 따라서, 음식물 때문이라면 이 방법을 꼭 활용해 보시기 바란다.

냄비뚜껑 안열릴때 대처 3 : 약한 불로 재가열하거나 식을 때까지 기다리기

식을 때까지 기다리는 것은 아마 여러 방법 중에서 가장 쉬울 수는 있지만 어느 정도의 인내심이 필요한 방법이지 않을까 싶다.

뚜껑이 열리지 않는 냄비의 온도가 낮아질 때까지 놔두면 냄비 내부와 외부의 온도차가 사라지게 되면서 기압이 낮아짐에 따라 냄비뚜껑을 쉽게 열 수 있다.

또 다른 방법은 약한 불로 냄비를 재가열하는 것이다. 앞서 말씀드린 후자의 원인(기압 차이로 뚜껑이 열리지 않음)으로 열리지 않는 것이라면, 약한 불로 다시 냄비를 데워 줌으로써 내부의 온도가 서서히 올라가게 되면서 기압 차이도 줄어들게 되기 때문에 그나마 냄비뚜껑 안열릴때 쉽게 열 수 있는 방법이라 할 수 있다.

뚜껑 있는 냄비

이번 글에서는 평소 요리를 할 때, 우리를 가장 당황하게 만드는 경우 중 하나인 냄비뚜껑 안열릴때 해결 방법을 살펴보았습니다.

이 세 가지 방법을 참고한다면, 안 열리는 후라이팬이나 냄비뚜껑을 여는 데에 여러모로 도움이 많이 되실 겁니다. 감사한다.

<함께 읽으면 좋은 글>

배 아플때 대처법 복통 치료방법 총정리

삶은 계란 칼로리 알아보기

오른쪽 옆구리 통증 원인 이유 총정리