단촛물 만들기1 단촛물 만들기 🍣 초간단 레시피 & 황금비율 공개! 단촛물 만들기 🍣 초간단 레시피 & 황금비율 공개!초밥, 김밥, 초무침까지! 맛있는 단촛물 비법 전수집에서 초밥이나 김밥을 만들 때,밥이 뭔가 심심하고 밋밋한 느낌이 들진 않으셨나요? 🤔바로 단촛물(초대리)이 빠져서 그래요!단촛물만 제대로 만들어도 초밥집 같은 감칠맛이 확 살아납니다.✔ 초간단 황금비율 공개!✔ 단촛물 제대로 활용하는 법!✔ 보관법 & 꿀팁까지!오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 단촛물 레시피를 알려드릴게요! ✨1. 단촛물이란? 🍚단촛물(초대리)은 초밥이나 김밥, 초무침 등에 사용하는설탕, 식초, 소금이 적절히 섞인 조미액입니다.단순하지만 밥의 감칠맛과 새콤달콤한 맛을 결정하는 핵심 요소예요!✅ 단촛물의 역할✔ 밥에 감칠맛을 더해 초밥이나 김밥이 더욱 맛있어짐✔ 밥알을 윤기 있게 만들.. 2025. 3. 4. 이전 1 다음
